​臺灣大學公衛學院 王如邦 老師實驗室

願景: 跨領域研究與學習，促進全球人類食的安全。

任務: 以新穎與創意的方法激發食品安全議題的研究與學習。

方法: 透過風險分析，並結合微生物與工程方法，解決食品安全問題。

"I am sending you out like sheep among wolves. Therefore be as shrewd as snakes and as innocent as doves.
「我差你們去，如同羊進入狼群；所以你們要靈巧像蛇，馴良像鴿子。牧者的話，馬太福音10:16 

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