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National Taiwan University
臺灣大學公衛學院
王如邦 老師實驗室
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願景: 跨領域研究與學習,促進全球人類食的安全。
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任務: 以新穎與創意的方法激發食品安全議題的研究與學習。
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方法: 透過風險分析,並結合微生物與工程方法,解決食品安全問題。
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"I am sending you out like sheep among wolves. Therefore be as shrewd as snakes and as innocent as doves.
「我差你們去,如同羊進入狼群;所以你們要靈巧像蛇,馴良像鴿子。牧者的話,馬太福音10:16 -
教學專長
(food Sanitation and Safety)
(Microbial Biotechnology and Risk Assessment)
(Biosensing Technology)
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