National Taiwan University
臺灣大學公衛學院
王如邦 老師實驗室
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願景: 跨領域研究與學習，促進全球人類食的安全。
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任務: 以新穎與創意的方法激發食品安全議題的研究與學習。
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方法: 透過風險分析，並結合微生物與工程方法，解決食品安全問題。
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"I am sending you out like sheep among wolves. Therefore be as shrewd as snakes and as innocent as doves.
「我差你們去，如同羊進入狼群；所以你們要靈巧像蛇，馴良像鴿子。牧者的話，馬太福音10:16 -
Dedication. Expertise. Passion.
This is our alumni page. It's a great place to introduce yourself and build connections with each other
賴儀綾
學士：
112 碩士班 (2023~2026)
雙功能靜電紡絲感測纖維：稀有皂苷之轉換與即時監測
林韶棋
學士：臺北醫學大學食安系
112 碩士班 (2023~2025)
模擬分析烤鴨零售過程中泌尿道致病性大腸桿菌交叉污染與再污染之關鍵因子
Alix
學士：法國波爾多大學
112 碩士班 (2023~2025)
Ancient Solutions for Modern Threats: Targeting AntibioticResistant Staphylococcus aureus & Escherichia coli with Bioactives compounds from Asian Medicine
安昱寧
學士：臺北醫學大學食安系
111 碩士班 (2022~2024)
Development of phage and saponin delivery system
林立莉
學士：中國醫藥大學
111碩士班 （2022~2024）
Enzymatic production of rare saponins from plant extracts
張仲佑
學士：臺北醫學大學保健營養學系 （營養師）
111碩士 （2022~2024）
Phage training for phage therapy
葉于嘉
學士：國立臺灣海洋大學食品科學系
110碩士（2021~2023）
Development of APP/QCS hydrogel loaded with bacteriophage for wound healing
葉芳彣
學士：中興大學食品暨應用生物科技學系
110碩士（2021~2023）
Development of phage-based lanthanide metal for bacterial detection
楊薏真
學士：國立臺灣大學農業化學系
111碩士班（2020~2023）
Isolation and characterization of bacteriophages from the environment against pathogenic E. coli and S. enteric
蔡岷祐
學士：國立臺灣大學公衛系
110碩士（2021~2024）
Ln-MOF-bacteriophage biosensor for highly sensitive and specific detection of Salmonella app.
王若凡
學士：臺北醫學大學保健營養學系
109碩士（2020~2022）
Modification of PNA-derived CNF and bacteriophages on SPE: A electrochemical biosensor for rapid detection of Escherichia coli
林冠毅
學士：臺北醫學大學保健營養學系
109碩士 （2020~2022）
Monitoring of phage amplification in beverages using electrochemical sensors.
張珍寧
學士：中山醫學大學
108碩士（2019~）
Ph.D. 博士班 陳秋玲-Lala 印尼 （2018~2021）
碩士班 洪珮瑜 食品技師（2019~2021）
碩士班 林薇麗-Virly 印尼 （2018~2020）
碩士班 王思涵 （2018~2020）
碩士班 王 婷 （2018~2020）
姓名
學士
碩士
題目