On-site微生物快速檢測
本實驗室所開發的LFA微生物快速檢測原型設計。
新世代奈米纖維技術之應用! 有興趣請聯繫實驗室主持人。
願景: 跨領域研究與學習,促進全球人類食的安全。
任務: 以新穎與創意的方法激發食品安全議題的研究與學習。
方法: 透過風險分析,並結合微生物與工程方法,解決食品安全問題。
"I am sending you out like sheep among wolves. Therefore be as shrewd as snakes and as innocent as doves.
「我差你們去,如同羊進入狼群;所以你們要靈巧像蛇,馴良像鴿子。牧者的話,馬太福音10:16